Chat with us, powered by LiveChat

Free Shipping
Within Japan, free shipping on orders over ¥10,000
For international deliveries, free shipping on orders over ¥15,000

Dethrone the Holiday Eggnog with this Delicious Matcha Cocktail

The lights are up, the holiday songs are playing and it’s the time of year tocelebrate the past year and look forward to a new one.  
We’ve got a festive cocktail to offer when friends come calling that is different, delicious and boasts the powerful benefits of matcha  so get pouring (responsibly of course!)
It’s a green twist on the popular gin and tonic and is sure to get your holiday party rolling.
Ordering pure organic matcha couldn’t be easier here at Healthy Tokyo and you’re on your way to  merry matcha 
Matcha Maple Gin & Tonic
Refreshing gin and tonic made better by matcha!
  • ½ – ¾ tsp matcha (No.2)
  • 2 oz warm water 
  • 2 oz gin 
  • 1 oz lime juice 
  • 1 tsp maple syrup 
  • 4 oz tonic 


  1. Mix matcha with warm water and whisk until smooth.  
  2. Add in gin, lime juice and maple syrup stirring well.  
  3. Divide among two ice filled glasses and add tonic.  
  4. Garnish with lime slice.  
Yield: Two 4 oz drinks over ice.
Matcha Maple Gin & Tonic