Jar Salad with Ginger Powder Dressing – Vegetarian Recipe by SOAKS

I am sad to announce that SOAKS – Nakameguro has permanently closed down, and is no longer offering their services. However, HealthyTOKYO.com have a vast range of other vegetarian cafes and restaurants we would be happy to introduce to you. Such as Trueberry, also located in Nakameguro! You can also continue to enjoy the recipes provided by SOAKS on out site.SOAKS Cafe in Nakameguro is the first vegetable powder café in Japan and a new member of HealthyTOKYO.com.

Kumiko Takeshima, the owner of this wonderful organic café with a large selection of healthy vegetarian and non-vegetarian dishes has produced a video about how to make trendy “jar salad”, fortified with one gram of powdered ginger straight from her arsenal of Soaks’ certified fertilizer-free vegetable powders. One gram of powdered ginger is what you get when you powder 100 grams of fresh ginger. Delicious energy packed salad that is really easy to make.

The video tells it all, but for those of you who would like to get your ingredients together beforehand, please see the list below for a rundown of what you will need.  Enjoy the famous jar salad with ginger powder dressing![vc_video link=”https://youtu.be/F3K4uoho9TM”]Jar

  • One “Ball Jar” or other similar jar

Dressing

  • Ginger powder– 1g
  • White wine vinegar – 20g
  • Olive oil- 5g
  • Apple juice – 5g
  • Honey – 5g
  • Herb Salt – a pinch
  • Pepper – to taste

First add ginger powder to olive oil and stir thoroughly. Combine remaining ingredients and mix until all are evenly distributed into a delicious dressing.

Vegetables

  • Broccoli – 4 florets
  • Cauliflower – 4 florets
  • Red and Yellow Peppers (Paprika) – 1/4 each, cut in strips
  • Cherry tomatoes – 5 or 6
  • Lettuce – 4-6 leaves
  • Mixed beans – 60g

Cut or tear all vegetables into mouth size pieces.  Using the empty jar add all dressing.  Layer vegetables in the following order from harder to softer; mixed beans, broccoli and cauliflower, tomatoes, paprika and lettuce leaves.

That the easy way to make a delicious jar salad with ginger powder dressing.

Stop by Soaks in Nakameguro for a healthy, vegetable-powder infused meal and don’t forget to try one of their famous organic OK doughnuts – in various flavors and jam-packed with healthy vegetable powder.

HealthyTOKYO CBD Oil Japan 300
ハッカミント300
¥8,500
こちらで購入できます。

容量
30ml

CBD含有量
300mg

濃度
CBD濃度1%
0% THC(テトラヒドロカンナビノール )は含みません。

そのほかの原料
MCT( Medium Chain Triglyceride)中鎖脂肪酸

投与量
必要に応じて3.4回(5mg)スプレーしましょう。

フレーバー
ハッカミント

HealthyTOKYO CBD Oil Japan 400
ゆず400
¥14,500
こちらで購入できます。

容量
20ml

CBD含有量
400mg

濃度
CBD濃度2%
0% THC(テトラヒドロカンナビノール )は含みません。

そのほかの原料
MCT( Medium Chain Triglyceride)中鎖脂肪酸

投与量
0.5ml(CBDは10mg)
1日3回摂取

フレーバー
ゆずシトラス

HealthyTOKYO CBD Oil Japan 1200
ゆず1200
¥19,500
こちらで購入できます。

容量
20ml

CBD含有量
1200mg

濃度
CBD濃度6%
0% THC(テトラヒドロカンナビノール )は含みません。

そのほかの原料
MCT( Medium Chain Triglyceride)中鎖脂肪酸

投与量
0.5ml (CBDは30mg)
1日3回摂取

フレーバー
ゆずシトラス

HealthyTOKYO CBD Oil Japan 2000 by HealthyTOKYO leader in Japan
ゆず2000
¥29,500
こちらで購入できます。

容量
100ml

CBD含有量
2000mg

濃度
CBD濃度2%
0% THC(テトラヒドロカンナビノール )は含みません。

そのほかの原料
MCT( Medium Chain Triglyceride)中鎖脂肪酸

投与量
0.5ml(CBDは10mg)
1日3回摂取

フレーバー
ゆずシトラス

HealthyTOKYO CBD Oil Japan 300
ハッカミント300
¥8,500

容量
30ml

CBD含有量
300mg

濃度
CBD濃度1%
0% THC(テトラヒドロカンナビノール )は含みません。

こちらで購入できます。
HealthyTOKYO CBD Oil Japan 400
ゆずシトラス 400
¥14,500

容量
20ml

CBD含有量
400mg

濃度
CBD濃度2%
0% THC(テトラヒドロカンナビノール )は含みません。

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HealthyTOKYO CBD Oil Japan 1200
ゆずシトラス1200
¥19,500

容量
20ml

CBD含有量
1200mg

濃度
CBD濃度6%
0% THC(テトラヒドロカンナビノール )は含みません。

こちらで購入できます。
HealthyTOKYO CBD Oil Japan 2000 by HealthyTOKYO leader in Japan
ゆずシトラス2000
¥29,500

容量
100ml

CBD含有量
2000mg

濃度
CBD濃度2%
0% THC(テトラヒドロカンナビノール )は含みません。

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