ABOUT THIS PRODUCT
抹茶専用の竹製茶杓です。この茶杓は、奈良で20代続く伝統的な抹茶道具職人によって、500年以上受け継がれてきた技法で作られています。この茶杓は最高品質の日本の竹から作られています。茶杓の稜線は竹の自然な側面であり、指紋に似ている。つまり、ひとつひとつ手作業で作られた竹の茶杓は、世界にひとつしかないものであり、日本の美意識である「わびさび」を体現しているのです。
抹茶道具に使われる孟宗竹は、冬(通常11月~1月)に収穫され、熱湯消毒して汚れや油分を取り除きます。その後、風雨にさらし、約1カ月間天日で乾燥させる。これにより青竹は白くなる。この竹をさらに乾燥させ、倉庫で2~3年保管する。この間、竹が折れたりすれば廃棄され、まだ完全に残っている竹が茶道具に使われる。手作りの竹茶杓は、竹の自然の複雑さを保つために細心の注意を払って彫られる。
この手作りの竹製茶杓は、伝統的な茶道、ラテ、スムージー、カクテルなど、あなたの抹茶スタイルにぴったりのオーガニック抹茶の量を計ることができる!最高級のオーガニック抹茶には、最高級の茶道具を使うにふさわしい。